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中国陝西省西安、典子西街、西京工業団地、西京NO.3、第2ビル6階
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+86-2988253271

バナナフルーツパウダー
植物源: Musa nana Lour。
外観:淡黄色の微粉末
使用植物の部位:果実
メッシュ: 100.0% パス 60 メッシュ
100%天然、無添加
配送期間: DHL、Fedex、航空貨物、船便
認証: ハラール、コーシャ、ISO、HACCP、その他の特許。
無料サンプルを提供する
MOQ: 1 KG
個人販売不可
説明
バナナフルーツパウダーサプライヤー:
Guanjie Biotech はバナナ果実粉末のサプライヤーです。当社は20年間フルーツパウダーに注力してきました。また、スプレー-乾燥法と凍結乾燥法-を使用しています。生産は熟したバナナを選ぶことから始まります。次に、バナナの皮をむき、細かく切り、乾燥させて粉末にします。粉末は他の成分とブレンドすることも、そのまま使用することもできます。その結果、風味、ミネラル、ビタミンが豊富な細かい粒状の粉末が得られます。天然のバナナの果肉を乾燥させ、粉砕して作られた粉末の一種です。このパウダーはバナナのピューレから作られており、大量の繊維、ミネラル、ビタミンが含まれており、栄養価の高い製品です。また、飲み物の材料として、焼き菓子やその他のレシピのベースとして、デザートのトッピングとして、またはスムージーやその他の食品への追加として理想的です。

COA
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アイテム |
仕様 |
結果 |
方法 |
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製品基本情報 |
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属と種 |
ムサ・ナナ・ルール |
適合する |
/ |
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工場の一部 |
フルーツ |
適合する |
/ |
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原産国 |
中国 |
適合する |
/ |
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官能データ |
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色 |
バナナパウダーの希望の色を持ち、黄色または淡黄色でなければなりません。 |
適合する |
GB7101-2022 |
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味と匂い |
異臭がなく、バナナの適切な香りと味がする必要があります。{0}} |
適合する |
GB7101-2022 |
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特徴 |
通常の視覚では異物や固着がない |
適合する |
GB7101-2022 |
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プロセスデータ |
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加工方法 |
スラリー化 |
適合する |
/ |
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乾燥方法 |
噴霧乾燥 |
適合する |
/ |
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身体的特徴 |
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粒子サイズ |
100.00%パス60メッシュ |
適合する |
GB/T 5507-2008 |
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乾燥減量 |
<5.0% |
4.3% |
GB/T 14769-1993 |
|
灰分含有量 |
<5.0% |
1.4% |
AOAC 942.05、18番目 |
|
総糖質量(ブドウ糖ベース) |
<60% |
38.3% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
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全酸(クエン酸基準) |
0.5%-2.0% |
0.62% |
GB12456-2021 |
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重金属 |
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重金属の合計 |
<10ppm |
適合する |
米国薬局<231>、方法 II |
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として |
<2.0ppm |
適合する |
AOAC 986.15、18番目 |
|
鉛 |
<2.0ppm |
適合する |
AOAC 986.15、18番目 |
|
CD |
<0.5ppm |
適合する |
AOAC 986.15、18番目 |
|
水銀 |
<0.5ppm |
適合する |
AOAC 971.21、18番目 |
|
残留農薬 |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
適合する |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
適合する |
GB/T5009.19-1996 |
|
微生物学 |
|||
|
総プレート数 |
<10,000cfu/g |
適合する |
AOAC 990.12、18番目 |
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酵母とカビの合計 |
<1,000cfu/g |
適合する |
FDA (BAM) 第 18 章、第 8 版 |
|
大腸菌 |
ネガティブ |
ネガティブ |
AOAC 997.11、18番目 |
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サルモネラ |
ネガティブ |
ネガティブ |
FDA (BAM) 第 5 章、第 8 版 |
フローチャート
スプレー乾燥-

フリーズドライ-

バナナフルーツパウダーは何に使用されますか?
バナナ フルーツ パウダーは、熟したバナナを慎重に処理し、乾燥させて作られた多用途の天然成分です。バナナパウダーは、風味、香り、栄養素を保ちながら水分を除去することで、生のバナナに比べて保存期間が長く、取り扱いが便利です。商業的な観点から見ると、バナナ フルーツ パウダーは、その機能性、一貫性、消費者にとっての魅力により、食品、飲料、栄養、産業用途にわたって広く使用されています。

食品および飲料製品に使用される
バナナ果実粉末の主な用途の 1 つは、食品および飲料の配合物です。一般的に、スムージー、プロテインシェイク、食事代替ドリンクに添加され、新鮮な果物の保存や腐敗の問題を引き起こすことなく、自然なバナナの風味を提供します。オートミール、グラノーラ、シリアルブレンドなどの朝食製品では、バナナパウダーが味を向上させながら、天然の炭水化物と食物繊維を提供します。ベーカリー分野では、バナナ フルーツ パウダーはケーキ、マフィン、パン、パンケーキ、クッキーによく使用されます。マイルドな甘みとフルーツの風味を提供しながら、クリーンなラベルの配合をサポートします。-メーカーはバナナパウダーを高く評価しています。それは、正確な添加、均一な分布、そしてベーキングプロセス中の安定したパフォーマンスを可能にするためです。

製剤における機能的役割
バナナフルーツパウダーは風味だけでなく、機能的な利点も提供します。天然のでんぷんと繊維が含まれているため、ソース、ピューレ、離乳食、デザートの詰め物において穏やかな増粘剤または質感向上剤として機能します。アイスクリーム、ヨーグルト、乳製品の代替品では、バナナ パウダーがトッピング、ミックスイン、またはフレーバー ベースとして使用され、ブランドが人工添加物を使用せずにフルーツ ベースの製品を作成するのに役立ちます。-
植物由来の天然製品に注力しているメーカーにとって、バナナ フルーツ パウダーは現在の市場トレンドによく適合しています。{0}世界中の消費者にとってますます重要になっている「ナチュラル」、「ビーガン」、「人工添加物不使用」のポジショニングをサポートします。

栄養と健康-に重点を置いた用途
栄養の観点から、バナナフルーツパウダーは、その炭水化物含有量、カリウムの寄与、および果物由来の天然糖が高く評価されています。これは、迅速なエネルギーと天然成分が求められるスポーツ栄養製品、エネルギーバー、機能性スナックによく使用されます。幼児や高齢者の栄養補給では、バナナパウダーはそのマイルドな味と消化のしやすさで高く評価されています。
栄養補助食品や栄養補助食品の会社も、粉末ブレンドの天然香料または担体成分としてバナナ フルーツ パウダーを使用しており、合成香料を使用せずにおいしさを向上させるのに役立ちます。
ビジネスとサプライ チェーンの観点から見ると、バナナ フルーツ パウダーにはいくつかの利点があります。-輸送、保管、配合への組み込みが容易で、生のバナナと比較して廃棄物と物流コストが削減されます。一貫した品質と標準化された仕様により、メーカーは大規模な生産バッチ全体にわたって安定した製品性能を維持できます。
Guanjie Biotech は、世界の食品および栄養市場にサービスを提供するバナナ フルーツ パウダーのバルク サプライヤーです。添加物を一切使用せず、100%天然のバナナ果実粉末を提供します。当社の製造ではフリーズドライ法とスプレードライ法の両方を使用しているため、お客様は風味保持性、溶解性、コスト効率の点で最適なオプションを選択できます。-自社の生産ラインにより、原料の選定から完成品の出荷まで徹底した品質管理を行っております。
バナナパウダーの利点は何ですか?
バナナ フルーツ パウダーは、乾燥バナナに由来する栄養豊富な天然成分です。{0}幅広い健康上の利点があり、さまざまな食事やレシピに加えるのに最適です。以下はバナナフルーツパウダーの主な機能と利点です。

栄養成分
ビタミンとミネラルが豊富:バナナパウダーには、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、食物繊維が大量に含まれています。これらの栄養素は、全体的な健康維持に重要な役割を果たします。
ビタミン C: フリーラジカルによる損傷から細胞を保護する強力な抗酸化物質として機能します。また、免疫システムをサポートし、健康な皮膚と結合組織の維持にも役立ちます。
カリウム: 適切な筋肉の収縮と神経信号伝達に不可欠です。体の体液バランスを調整し、健康な血圧レベルを維持することで心臓の健康をサポートします。
マグネシウム:エネルギー生産に不可欠なマグネシウムは、体の炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝を助けます。また、筋肉の弛緩にも寄与し、骨の健康をサポートします。
食物繊維: 消化を遅らせ、糖を血流に徐々に放出します。これにより、血糖値の急上昇が軽減され、安定したエネルギーレベルが促進されます。
消化器と免疫の健康
プレバイオティクス繊維源: バナナパウダーは、有益な腸内細菌の餌となるプレバイオティクス繊維の優れた供給源です。これらの繊維は健康な微生物叢の成長を促進し、消化の改善を促進します。
腸の健康状態の改善: プレバイオティクス繊維の存在はバランスの取れた腸内環境に貢献し、免疫機能の強化と気分調節の改善につながります。
コレステロール管理: バナナパウダーに含まれる食物繊維は、コレステロール分子に結合して体からの排出を促進することで、コレステロール値を下げるのに役立ちます。
体重管理: 豊富な繊維含有量が満腹感をサポートし、全体的なカロリー摂取量を減らし、健康的な体重の維持に役立ちます。

工場とチーム:

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