グアバ果実粉末

グアバ果実粉末サプライヤー：

Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd. は、生のグアバ果実粉末のサプライヤーです。当社のグアバパウダーは新鮮なレッドハートグアバから作られています。高度な噴霧乾燥技術を使用して、水を加えずに純粋な果肉を抽出して精製し、果物本来の栄養と豊かな風味を保ちます。この粉末は瞬時に溶けるため、品質を損なうことなく非常に便利です。理想的な食材として様々な用途に最適です。信頼できるハーブおよびフルーツパウダーのサプライヤーとしての 20 年間の専門知識により、当社は自然の良さと信頼できる製造の両方を体現した製品を保証します。

Guanjie Biotech を選ぶ理由

● エッセンス、色素、ショ糖、保存料無添加にこだわります。

●グアバの栄養と純粋な香りを効果的に保ち、原末の純度は90％以上です。純粋な香り、微粉末、自然な色、即溶性が良く、重ねずに食べやすい。

 

製品紹介:

Shaanxi Guanjie Biotech のグアバ フルーツ パウダーは、水を加えずに熟したグアバの新鮮な果肉から作られています。高度な噴霧乾燥技術を使用して、この純粋なパルプを細かく栄養豊富な粉末に変換します。-このプロセスにより、新鮮なグアバの本物の風味、鮮やかな色、重要な栄養素が完全に保存されます。その結果、瞬時に溶ける粉末が得られ、スムージー、ヨーグルト、焼き菓子、飲み物に組み込むのに非常に便利です。食生活を強化し、必須ビタミンを補給し、全体的な健康状態をサポートするのに最適な方法です。さらに、グアバは栄養面でも賢い選択です。リンゴに比べて脂肪が 38% 少なく、カロリーが 42% 少ないです。より健康的でおいしい食品を作るための、純粋で強力な多用途の原料として、当社のグアバ パウダーをお選びください。

 

COA

アイテム	仕様	結果	方法
製品基本情報
属と種	シジウム グアジャバ L.	適合	/
工場の一部	フルーツ	適合	/
原産国	中国	適合	/
官能データ
色	グアバパウダーの希望の色があり、茶色がかった黄色である必要があります。	適合	GB7101-2022
味と匂い	異臭がなく、グアバの適切な香りと味がする必要があります。{0}}	適合	GB7101-2022
特徴	通常の視覚では異物や固着がない	適合	GB7101-2022
プロセスデータ
加工方法	スラリー化	適合	/
乾燥方法	噴霧乾燥	適合	/
身体的特徴
粒子サイズ	100.00%パス80メッシュ	適合	GB/T 5507-2008
乾燥減量	<5.0%	4.2%	GB/T 14769-1993
灰分含有量	<5.0%	1.2%	AOAC 942.05、18番目
総糖質量（ブドウ糖ベース）	25%-50%	28.5%	GB50099.7-2016 GB5009.8-2016
全酸（クエン酸基準）	0.5%-2.0%	0.6%	GB12456-2021
重金属
重金属の総量	<10ppm	適合	米国薬局<231>、方法 II
として	<2.0ppm	適合	AOAC 986.15、18番目
鉛	<2.0ppm	適合	AOAC 986.15、18番目
CD	<0.5ppm	適合	AOAC 986.15、18番目
水銀	<0.5ppm	適合	AOAC 971.21、18番目
残留農薬
666	<0.2ppm	適合	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	適合	GB/T5009.19-1996
微生物学
総プレート数	<10,000cfu/g	適合	AOAC 990.12、18番目
酵母とカビの合計	<1,000cfu/g	適合	FDA (BAM) 第 18 章、第 8 版
大腸菌	ネガティブ	ネガティブ	AOAC 997.11、18番目
サルモネラ	ネガティブ	ネガティブ	FDA (BAM) 第 5 章、第 8 版

 

  

フローチャート

ステージ 1: 原材料の準備
グアバ フルーツ パウダーのプロセスは、新鮮なグアバの品質、熟度、腐敗の有無を検査する、原材料の受け入れという重要なステップから始まります。受け入れられた果物は、材料のピッキングに進む前に店舗エリアに移動されます。これには、加工に最適な果物を選択するための手動または機械による選別が含まれます。選択されたグアバは、汚れ、殺虫剤、または表面汚染物質を除去するために徹底的に洗浄（洗浄および洗浄）されます。その後、皮むきや種取りなどの工程を経て、苦味や滑らかな食感に影響を与える部分を取り除きます。次に、調製されたパルプをパルプ化して均一なピューレを作成し、その後、一次濾過して残っている粗い繊維や粒子を除去します。

ステージ 2: 処理と変換
次に、精製されたグアバピューレは重要な段階に入ります。展開とは、おそらくバッチの一貫性を確保するためにピューレを混合または標準化することを指します。次に、このプロセスでは、Sterification (おそらく「滅菌」と「清澄化」を組み合わせた用語) で最初の CCP1 (Critical Control Point 1) が強調表示されます。これは、病原性微生物を破壊し、腐敗の原因となる酵素を不活性化するためにピューレを熱処理する重要なステップであり、食品の安全管理の重要なポイントとなります。{5}}滅菌したピューレを再度濾過（細かく濾過）して、非常に滑らかな粘稠度を実現します。-均質化処理により脂肪球を分解し、安定した乳化状態を作り、分離を防ぎます。金属探知機を通過させるなどの金属除去ステップにより、物理的危険性の制御が保証されます。次に、液体は噴霧乾燥によって粉末に変換され、熱風チャンバー内で霧化され、瞬時に水分が蒸発し、グアバ粉末の微粒子が残ります。 2 番目の CCP2 (Critical Control Point 2) は、ふるい分けと磁化の後続段階に配置され、粒子サイズが均一になるように制御し、金属汚染物質の最終チェックを行います。

ステージ 3: 最終的な梱包と保管
その後、グアバ フルーツ パウダーは包装エリアに送られます。これは、包装自体が消毒され、微生物の再汚染を防ぐために制御された雰囲気で粉末が袋または容器に充填される、高度な衛生環境を示しています。-最後に、梱包されたバルクグアバパウダーは、発行および顧客への出荷の準備が整う前に、乾燥した冷涼な倉庫である製品保管庫に移動されます。
 

 

アプリケーション

グアバ フルーツ パウダーは、活気に満ちた栄養価の高いスーパーフードです。{0}さまざまな料理にトロピカルな風味と健康を促進する便利な方法を提供します。甘くて少し酸味があり、豊富な栄養素が含まれているため、甘い料理にもおいしい料理にも非常に用途の広い食材です。

• 飲料の場合:

グアバ果実の粉末は、飲み物を美味しくするためのスター原料です。スムージー、シェイク、ジュースに簡単に溶けて、おいしいトロピカル グアバの風味と強力なビタミン C および抗酸化物質を与えます。また、レモネードに混ぜたり、カクテル ミックスにブレンドしてユニークなアレンジを加えたり、紅茶に混ぜてフルーティーで栄養たっぷりのお茶にすることもできます。-

• ベーキング中:

パン屋は、天然のグアバパウダーを天然の香料や着色料として利用できます。ケーキ、マフィン、クッキー、パンの生地に混ぜると、ほのかな甘みと美しいピンク色が得られるだけでなく、栄養面も強化されます。これは、目立つ独特の風味のグレーズ、フロスティング、フィリングを作成するための優れた方法です。

• デザートで:

この万能パウダーをふりかけて、毎日のデザートをワンランクアップさせましょう。ヨーグルト、アイスクリーム、チアプディング、オートミールの素晴らしいトッピングとして機能し、風味、食感、色が一気に広がります。より洗練されたタッチをお求めの場合は、盛り付けたデザートにまぶしたり、ホイップクリームやムースに混ぜてエレガントなグアバエッセンスを加えることができます。

• セイボリー料理では:

グアバ果実の粉末は、お菓子以外にもグルメ調味料としても優れています。その複雑な甘酸っぱさは、風味豊かなスパイスと見事に調和します。鶏肉、豚肉、魚などのグリルまたはロースト肉のドライラブに組み込むと、キャラメル状の風味豊かな生地が生まれます。また、バーベキューソース、マリネ、さらにはスパイスブレンドに加えて、味覚に驚きと喜びをもたらすフルーティな深みを加える魅力的な添加物としても機能します。

 

栄養価：

グアバ フルーツ パウダーは、さまざまな健康上の利点をもたらすさまざまな栄養素の優れた供給源です。グアバ果実粉末の栄養価の一部を以下に示します。

●ビタミンC：

免疫力を高め、コラーゲンの生成を促進し、感染症や病気から体を守るために不可欠なビタミンCが豊富です。

●食物繊維：

食物繊維が豊富で、消化を促進し、便秘を防ぎ、体内のコレステロール値を下げるのに役立ちます。

●カリウム：

血圧を調節し、筋肉の機能を促進し、心臓病のリスクを軽減するカリウムが含まれています。

●酸化防止剤:

リコピン、ベータカロテン、フラボノイドなどの抗酸化物質が豊富に含まれており、フリーラジカルによる損傷から体を守り、慢性疾患の予防に役立ちます。

●アイロン：

グアバ フルーツ パウダーは、体が赤血球を生成し、貧血を予防するのに不可欠な鉄分の優れた供給源です。

 

 

工場とチーム:

 

認証

 

梱包と発送

人気ラベル: グアバ フルーツ パウダー、中国グアバ フルーツ パウダー メーカー、サプライヤー、工場