ピュアココナッツパウダー

簡単な紹介

純粋なココナッツパウダー新鮮なココナッツの肉から抽出され、噴霧乾燥された新鮮なココナッツミルクから作られています。 カカオのさやを収穫した後、豆をさやから取り出し、数日間発酵させます。 乾燥、粉砕、焙煎、粉砕などの一連の加工手順を経て、豆はチョコレートリカーと呼ばれるパルプになります。これは「カカオパルプ」とも訳されます。 次に、チョコレートリカーを圧搾して粗ココアバターとココアケーキに分離し、次に粉砕してココアパウダーを作ります。

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● ISO9001、ISO22000、コーシャ、ハラールの認証を利用可能。

ティッカー

関数

純粋なココナッツパウダータンパク質と炭水化物が含まれています。 ココナッツオイルには砂糖、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCが含まれています。純粋な天然ココナッツ粉は、新鮮なココナッツの肉から抽出された新鮮なココナッツミルクから作られ、噴霧乾燥されて粉末になります。

●消化効果

アルカロイドが含まれており、これらの成分は胃の分泌を刺激し、タンパク質の消化を促進し、胃に良い消化効果をもたらし、栄養のある下痢に一定の治療効果と緩和効果をもたらします。

●血中脂質を下げる効果

ココアパウダーに含まれるフラバノール植物化学物質には、血中脂質を低下させ、血圧を調節し、糖尿病や血管疾患の治療を助ける効果があります。

●減量効果

天然脂肪であるカカオバターが豊富で、この組成物にはステアリン酸が大量に含まれており、血中コレステロールを下げることができ、一定の減量効果があります。 アルカロイドの有効成分が多く含まれており、胃や腸を刺激する作用があります。 過剰に摂取すると、胃を傷つけたり刺激したりしやすく、胃や腸の正常な動きに影響を与え、健康に非常に悪影響を及ぼします。

製品の特徴:

● チョコレートの製造工程では、ココアケーキを脱脂し、粉砕してココアパウダーを作ります。 脱脂したココアパウダーにはまだ 10-25 パーセントの脂肪が残っています。

●粒子が小さく脂肪分が多いため、水溶性が悪く固化しやすいです。 次に、植物繊維が豊富に含まれているため、ココアパウダーを使用したパンやペストリーはパサつくことがよくあります。

●一般的に粉末食品は、脱水・乾燥させて粉末にしたものですので、水分や水分を吸収しやすくなっています。

●しかしその一方で、ココアパウダーは脱脂して粉末になっているため、実は水よりも親油性が高いのです。

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