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陝西省西安市長安区秦荘長安工業団地2号館
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+86-2988253271
ブロメライン酵素粉末
外観:薄灰色の粉末
メッシュ: 98% パス 80 メッシュ
分析方法:GDU
2つの工場と3つの生産ライン
GMP基準のワークショップと2つの独立したラボ
認証: ハラール、ISO9001、PAHS フリー、非遺伝子組み換え、コーシャー、SC
配達期間: DHL、FEDEX、航空貨物、船貨物
無料サンプルを提供する
MOQ: 1KG
個人販売不可
説明
ブロメライン酵素粉末サプライヤー:
ブロメラインはパイナップルとしても知られていますブロメライン酵素粉末またはパイナップル酵素は、パイナップルの果実、皮、葉、茎から抽出され、精製、精製、濃縮され、噴霧乾燥された植物プロテアーゼです。私たちのパイナップルはタイのプラチュワップキーリーカン産です。外観は淡灰色の粉末です。分子量は 33,000、等電点は 9.55 です。最高品質のパイナップル プロテアーゼは、パイナップルの中央の茎を処理し、限外濾過によって濃縮し、低温で凍結乾燥することによって得られます。-当社の製品は最高の原材料から作られていなければなりません。高品質で競争力のある価格の当社の製品はすべて、当社のテストセンターまたはサードパーティのテストセンターでテストできます。お問い合わせを歓迎します。
Guanjie Biotech を選ぶ理由
●最高の原材料を使用しています。
●弊社には工場がございます。
●cGMP認定済みです。
● 強力な研究開発センターを持っています。継続的なイノベーションが私たちの強みです。
製品紹介:
ブロメラインパウダーは、パイナップルの根、茎、葉、果実に由来するスルフヒドリル基を含むタンパク質加水分解酵素です。ブロメライン粉末バルクはパイナップルのすべての部分に存在します。この天然の無毒なタンパク質には副作用がありません。-スルフヒドリル加水分解酵素として、タンパク質分子をペプチド鎖に分解してペプチドまたはアミノ酸を生成することにより、タンパク質の加水分解を実行できます。このプロセスのブロメライン酵素粉末独特の風味を持つタンパク質加水分解物を生成します。
COA:
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分析 |
仕様 |
結果 |
方法 |
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外観 |
薄灰色の粉末 |
適合 |
ビジュアル |
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臭い |
特性 |
適合 |
感覚 |
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ブロメライン活性 |
2400GDU/g以上 |
2460GDU/g |
GDU方式 |
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乾燥減量 |
10.0g以下/100g |
適合 |
USP39<731> |
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発火の残り |
6.0g/100g以下 |
適合 |
USP39<281> |
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として |
<3.0mg/kg |
適合 |
USP39<233>ICP-MS |
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鉛 |
5.0mg/kg以下 |
適合 |
USP39<233>ICP-MS |
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水銀 |
1.5mg/kg以下 |
適合 |
USP39<233>ICP-MS |
|
CD |
1.0mg/kg以下 |
適合 |
USP39<233>ICP-MS |
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総プレート数 |
10000CFU/g以下 |
適合 |
USP39<61> |
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酵母とカビのクー |
<100CFU/g |
適合 |
USP39<61> |
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大腸菌 |
ネガティブ |
ネガティブ |
USP39<62> |
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サルモネラ |
ネガティブ |
ネガティブ |
USP39<62> |
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黄色ブドウ球菌 |
ネガティブ |
ネガティブ |
USP39<62> |
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アレルゲンなし |
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結論:標準要件を満たす 保管条件: ブロメライン酵素粉末は次の条件で保管してください。 密閉して乾燥した涼しい場所に保管してください。長期保管する場合は、酵素の活性を維持するため、密閉して5度以下で保管してください。 |
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植物ベース:
フローチャート:
果汁収率 45% 以上の新鮮できれいなパイナップルの皮、棘、芯、その他の端材を採取し、圧搾して果汁を抽出し、濾過して果物の破片を取り除きました。{0}次いで、濾液を吸着のために０．０２５〜０．０５％の安息香酸および５％のカオリンクレーと混合した。飽和炭酸ナトリウム溶液でｐＨを６．７〜７．０に調整した後、５％塩化ナトリウムを加えて撹拌し、その後濾過した。次いで、濾液を塩酸でｐＨ４．８〜５．１に調整し、硫酸アンモニウムを添加し、沈殿させるまで放置した。次いで、沈殿物を加圧下で乾燥させ、パイナップルプロテアーゼを生じた。パイナップルスクラップの収率は0.054～0.103%です。
ブロメライン酵素粉末の製造方法では、パイナップル（Ananas comosos および A. bracteatus）の果実と茎から、主に外皮を使用して原料を取得します。これらの材料を圧縮し、抽出し、塩漬けし（またはアセトンとエタノール沈殿に供し）、分離し、その後乾燥させた。
ゼラチン 消化感染 ユニット 分析的 メソッド(GDU))
A. 目的:
この手順は、次のタンパク質分解活性を測定するために使用されます。ブロメライン酵素粉末.
B. 装置:
1. pH計
2. 45.0度±0.1度の恒温水槽
3. 分析天びん
4. メスフラスコ
5. メスピペット
6.タイマー
7. デジタルビュレット（精度0.1ml）
8. 換気フード
9. 自動ピペッター
C. 安全性 予防: これ テスト しなければならない なれ 実行されました で の ヒューム フード.
1. 標準的な実験室の安全慣行を利用します。
2. ホルムアルデヒド: 常にドラフト内に準備して保管してください。発がん性物質および催奇形性物質として知られています。
3. 過酸化物：強力な酸化剤
D. 試薬 そして 試薬 準備:
1. 蒸留 水: 約500 ml: 0.1 N HClでpH 4.5に調整します。
2. ゼラチン 基板:
ａ． 25グラムのゼラチン（Mikrobiologie. 1.04070）を375mlの熱湯に溶かし、沸騰させます。 45度まで冷まします。
b. ０．１Ｎ ＨＣｌでｐＨを４．５に調整し、ｐＨ４．５の蒸留水５００ｍｌに希釈する。
c.ゼラチン基質を45度に保ちます。
3. バッファ 解決:
ａ． 15gのNaClを150mlビーカー中の40〜50mlの水にゆっくり加え、撹拌して溶解する。
b.酢酸0.570mlを加えます。
c. 0.2N HCLでpHを4.5に調整します（容量は100mlを超えます）。
4. 3 % 水素 過酸化物:
ａ． 2.5 ml の 30% 過酸化水素 (原液) をピペットで 25 ml のメスボトルに入れます。
フラスコに移し、pH 4.5 の蒸留水で定容まで希釈します。
5. 37 % ホルムアルデヒド pH 9.0:
ａ．十分な量（100 ml）のホルムアルデヒドを、0.1 N NaOH（約 20 ml）で pH 9.0 に調整します。ブロメライン酵素粉末pH 調整前のサンプルあたりのホルムアルデヒドの量。)
6. 0.100 N NaOH: (標準化されたものを購入)
ａ．原液：0.100Nで標準化
E. 手順:
1. 酵素の準備:
ａ．酵素調製物の計算
体重=100/目標活動量（約 0.05 g または 50 mg）
A. 酵素を正確に量り、50 ml メスフラスコに入れます。
B. 8.3 mlの緩衝液を加えます。
b.室温で30分間放置します。
c. pH 4.5 の蒸留水を使用して 50 ml に希釈し、小さな撹拌子を加えて 1 分間撹拌します。
さらに10～15分
2. 酵素の手順:
ａ．ゼラチン基質 25 ml を、撹拌棒の入った 2 つの 100 ml ビーカーにそれぞれピペットで移し、45 度の水浴に 5 分間置きます。1 つは試験溶液用、もう 1 つはブランク溶液用です。
b.テストソリューション:
1) 1.0mlを加えます。ブロメライン酵素粉末溶液を試験溶液用に指定されたビーカーに入れ、タイミングを開始し、旋回させます。
2) 45 度で正確に 20 分間インキュベートした後、0.1 ml の 3 % 過酸化水素を加えてかき混ぜます。
3) さらに 5 分間インキュベートします。
4) ビーカーを水浴から取り出し、絶えず撹拌しながら pH プローブを挿入します。
5) 10 秒後の pH を記録します (初期 pH)。
６）０．１Ｎ ＮａＯＨでｐＨ６．０に調整する。 (約2～4ml)
*注: pH を 6.0 に調整する場合、pH 5.8 には注意してください。 pH はゆっくりと上昇し、この時点で NaOH を微量添加すると pH が大幅に上昇します。
７）一定の撹拌を続けながら、１０ｍｌの３７％ホルムアルデヒド、ｐＨ９．０を添加する。
８）１０秒後および１分後のｐＨを記録する。
９）０．１Ｎ ＮａＯＨでｐＨ９．０まで滴定する。
10) 滴定量を記録します。これが検査力価、T です。
c.空の解決策:
空のソリューションは、テスト ソリューションと同時に実行する必要があります。これは、試験溶液の開始から 12 分後にブランク溶液の測定を開始することによって達成されます。これにより、ブランク溶液に進む前に、テスト溶液でのアッセイを完了する時間が得られます。
1) ブランク溶液用に指定されたビーカーに 0.1 ml の 3 % 過酸化水素を加え、かき混ぜます。
2) 45 度で正確に 20 分間インキュベートした後、1.0 ml のブロメライン酵素粉末溶液と渦巻き。
3) さらに 5 分間インキュベートします。
4) ビーカーを水浴から取り出し、絶えず撹拌しながら pH プローブを挿入します。
5) 10 秒後の pH を記録します (初期 pH)。
６）０．１Ｎ ＮａＯＨでｐＨ６．０に調整する。 (約2～4ml)※上記注意事項をご参照ください。
７）一定の撹拌を続けながら、１０ｍｌの３７％ホルムアルデヒド、ｐＨ９．０を添加する。
８）１０秒後および１分後のｐＨを記録する。
９）０．１Ｎ ＮａＯＨでｐＨ９．０まで滴定する。
10) 滴定量を記録します。これがブランク滴定値 B です。
F. 計算：
1. 定義: 1 ゼラチン消化単位は、45 度で 20 分間消化した後、pH 4.5 または pH 5.5 (GDU pH 4.5 または pH 5.5) の標準ゼラチン溶液から 1 mg のアミノ窒素を遊離する酵素の量です。
どこ：
T=テスト力価 (ml 0.1 N NaOH)
B=ブランク滴定量 (ml 0.1 N NaOH)
N=標準化NaOHの正規度（つまり. 0. 100）
重量 (g)=酵素の初期重量
G. テスト パラメータ:
1. 酵素製剤は約 0.001 g/ml (1 mg/ml) の濃度に希釈されます。ブロメライン酵素粉末約 1 ～ 2 GDU/ml に濃縮します。メソッドの精度を確保するために、実行ごとに標準物質が分析されます。
工場とチーム:
認証
梱包と発送
人気ラベル: ブロメライン酵素粉末、中国ブロメライン酵素粉末メーカー、サプライヤー、工場
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