お問い合わせ
-
中国陝西省西安、典子西街、西京工業団地、西京NO.3、第2ビル6階
-
+86-2988253271

説明
米酵母エキスのサプライヤー:
Guanjie は米酵母エキスのバルクサプライヤーです。 紅麹米の種子から抽出します。 淡赤色から暗赤色の粉末で、有効成分としてモナコリンク k を含み、仕様範囲 {{0}}.1-5.0 パーセントで入手可能です。 当社では、正確な定量を保証する HPLC 試験方法を使用しています。 年間生産量は45トン。
なぜGuanjieを選ぶのか?
●品質確認用に無料サンプルをご用意しております。
● 20年の経験
●強力な研究開発能力と強力な協力者:ノースウェスタン大学と中国科学院研究センター
● カスタマイズされた梱包サービスを提供する
●プロフェッショナルで効率的なアフターサービス。
製品導入:
紅酵母エキスは、米などの穀物で紅酵母(Monascus purpureus)を発酵させて作られる食品素材です。 伝統的な中国医学での使用の長い歴史があり、中華料理やその他のアジア料理では食品着色料や香料としても使用されています。 カプセルや錠剤にすることができます。
分析証明書
アイテム | 仕様 | 結果 | 方法 |
製品基本情報 | |||
原産国 | 中国 | 適合する | / |
属と種 | Oryza sativa subsp. インディカ | 適合する | / |
使用部品 | 種子 | 適合する | / |
マーカー化合物 | |||
モナコリンク | >5パーセント | 5.73パーセント | ティッカー |
官能データ | |||
外観 | 微粉 | 適合する | GJ-QCS-1008 |
色 | 淡赤色〜暗赤色の粉末 | 適合する | GB/T 5492-2008 |
臭い | 特性 | 適合する | GB/T 5492-2008 |
味 | 特性 | 適合する | GB/T 5492-2008 |
体格的特徴 | |||
過酸化物価 | <10 meq/kg | 準拠 | CP2010 |
粒度(80メッシュ) | >100.0% が 80 メッシュを通過 | 適合する | GB/T 5507-2008 |
乾燥減量 | <8.0% | 5.70パーセント | GB/T 14769-1993 |
灰分含有量 | <5.0% | 2.57パーセント | AOAC 942.05、18番目 |
溶剤残留物 | ユア・ファーム | 適合する | GJ-QCS-1007 |
アフラトキシンB1 | <2ppb | 準拠 | ティッカー |
アフラトキシンB1、B2、G1、G2 | <4ppb | 準拠 | HPLC |
シトリニン | <50ppb | 検出されず | ティッカー |
ヘビーメタル | |||
重金属の合計 | <10 ppm | 適合する | 米国薬局<231>、方法 II |
として | <2.0ppm | 適合する | AOAC 986.15、18番目 |
鉛 | <2.0ppm | 適合する | AOAC 986.15、18番目 |
CD | <0.5ppm | 適合する | AOAC 986.15、18番目 |
水銀 | <0.5ppm | 適合する | AOAC 971.21、18番目 |
微生物分析 | |||
総プレート数 | <10000cfu/g | 準拠 | 米国薬局 |
酵母とカビ | <100cfu/g | 準拠 | 米国薬局 |
大腸菌 | ネガティブ | 検出されず | 米国薬局 |
サルモネラ | ネガティブ | 検出されず | 米国薬局 |
ブドウ球菌 | ネガティブ | 検出されず | 米国薬局 |
製品プロセス:
●精米:
プロセスの最初のステップは、お米を精米して外殻を取り除くことです。
●洗米:
その後、お米を徹底的に洗い、残っている不純物を取り除きます。
●蒸し:
その後、お米を20~30分ほど蒸して粒を柔らかくします。
●予防接種:
米を蒸したら、酵母細胞(出芽酵母など)の培養物を接種し、数日間発酵させます。 酵母細胞は米の糖を消費し、酵素、有機酸、アミノ酸などのさまざまな代謝産物を生成します。
●濾過:
発酵が完了した後、混合物を濾過して固形物を除去すると、透明な液体が残ります。
●集中力:
次に、蒸発または限外濾過を使用して液体を濃縮し、目的の成分の濃度を高めます。
● 低温殺菌:
米酵母エキスの最終ステップは低温殺菌です。これには、有害な細菌を除去するために抽出物を特定の温度に加熱することが含まれます。

投与量:
米酵母エキスの推奨摂取量は、商品や個人の年齢、健康状態などにより異なります。 ただし、ほとんどの製品では、紅酵母エキスの 1 日あたり約 1,200-2,400 mg の摂取量を推奨しています。
工場とチーム:

認証

梱包と発送

人気ラベル: 米酵母エキス、中国米酵母エキスメーカー、サプライヤー、工場
あなたはおそらくそれも好きでしょう












